Курица под сырно-яичным соусом
Куриное филе под сырно-яичным соусом простой и вкусный вариант ужина или обеда. Приготовление этого блюда не займет много времени. А сочный и приятный вкус превзойдет все ожидания.
Для приготовления нам понадобиться:
Куриное филе — 500 гр
Сыр твердый — 200гр
Яйцо — 2 шт.
Молоко 0.5 стакана
Лук — 1 шт
Соль, перец, приправа для курицы.
Обжарим лук на сковроде до золотистого цвета. я взяла лук для салата, но лучше обычный:

Пока лук обжаривается. режем на кусочки филе и заправляем его специями:

Добавляем к луку филе и обжариваем — 7-10 минут:

Вбиваем 2 яйца:

Трем на терке сыр:

И добавляем его в сковороду с курицей, яйцами и луком:

Заливаем все молоком, перемешиваем и даем потушиться 5-7 минут:


Наша курочка готова!

Приятного аппетита!
