Слойки с отварной курицей и сыром
Слойки с отварной курицей и сыром — отличный вариант выпечки на скорую руку. Такой перекус удобно брать в дорогу, на работу или просто приготовить на завтрак. Приготовление этого блюда не займет много времени, так как тесто берем уже готовое.
Для приготовления нам потребуется:
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 гр
Куриное филе — 1 шт
Сыр твердый — 150 гр
Сметана — 2-3 ст.л.
Желток для смазывания слоек — 1 шт
Кунжут — по вкусу
- Отвариваем куриное филе в подсоленной воде до готовности. Ждем пока остынет
- Слоеное тесто размораживаем и разделяем на 6 частей.
- Сыр трем на крупной терке
- Куриное филе режем на небольшие кусочки, добавляем перец (по желанию) и сметану, все перемешиваем.
- Разогреваем духовку до 200 градусов
- Слегка раскатываем тесто, выкладываем на одну половину 1/6 часть курицы, присыпаем сыром. Второй половиной теста накрываем и формируем слойки.
- Смазываем слойки желтком, посыпаем кунжутом.
- Отправляем выпечку в духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита!