Картофель в томатном соусе в духовке

Блюдо из картофеля, которым можно разнообразить меню. Идеально подходит к свинине и говядине.

Для приготовления нам потребуется:

Картофель — 10 шт

Лук репчатый — 1 шт

Соус томатный — 2 ст.л.

Соль, перец, приправа к картофелю, перец горошком — по вкусу

Картофель чистим, моем и нарезаем пластинками:

Лук очищаем и нарезаем полукольцами:

Добавляем томатный соус и специи:

Все перемешиваем и выкладываем в жаропрочную форму смазанную растительным маслом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Можно подавать к столу! Приятного аппетита!