Салат из пекинской капусты с красной фасолью

Такой салат из простых продуктов очень вкусный. Подайте его к праздничному столу и гости оценят его по достоинству.

Для приготовления нам потребуется:

Пекинская капуста — 200 гр

Яйцо куриное — 2 шт

Огурец — 1 шт

Фасоль консервированная — 1 банка

Укроп — 1 веточка

Соль, майонез — по вкусу

Не сильно мелко нарезаем пекинскую капусту:

Добавляем нарезанный соломкой огурец, отваренные яйца, укроп и фасоль:

Солим, добавляем майонез и перемешиваем. Подождем 10 минут пока огурцы пустят сок и подаем к столу!

Приятного аппетита!