Куриное филе по-китайски

Вспомнилась фраза из фильма «Доярка из Хацапетовки»: «Я вам курицу так приготовлю, что вы подумаете, что это говядина!» Вот этот рецепт эта фраза идеально характеризует. 🙂 Курицу по-китайски лучше подавать с рисом или макаронами.

Для приготовления нам потребуется:

Филе куриное — 300 г
Перец болгарский — 0,5 шт.
Соевый соус — 2 ст. л.
Кетчуп — 1 ст. л.
Приправы для курицы — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.

Куриное филе и перец нарезаем кубиками. Добавляем соевый соус, кетчуп, приправу к курице и сахар. Перемешиваем и даем постоять минут 10-15:

В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем филе с перцем, накрываем крышкой и тушим до готовности. Примерно 25-30 минут:

Куриное филе по-китайски готово! Приятного аппетита!