Вкусные котлеты с помидорами и луком
Я никогда не умела жарить вкусные котлеты до тех пор пока не познакомилась с этим блюдом в одном из ресторанов Крыма. Приготовление занимает мало времени, а блюдо получается вкусным и необычным.
Для приготовления этих котлет нам понадобится:
Фарш — 500 гр
Лук — 1 штука
Помидор — 1 штука
Сыр — 100 гр
Кетчуп
Майонез
Чеснок — 2 зубчика
Соль и перец — по вкусу
Масло растительное
Для начала подготовим фарш — добавим в него соль,перец и чеснок, хорошо перемешаем. Из фарша формируем котлеты и выкладываем на противень смазанный маслом. на каждую котлетку капаем кетчуп:
Режем лук кругляшками. выкладываем на фарш и капаем майонез:
Режем пластинками помидоры и выкладываем на лук и капаем на них майонез:
Посыпаем котлетки сыром:
Оправляем блюдо в разогретую духовку до 200 градусов. Жарим до золотистой корочки:
Подаем к любимому гарниру или как отдельное блюдо:
Приятного аппетита!