Маффины с вареньем

Эти маффины можно готовить с любым вареньем, но я чаще всего использую вишневое, вместе с ягодками. Получается очень вкусно.

Для приготовления нам потребуется:

Мука — 1,5 ст

Разрыхлитель теста — 10 гр

Молоко- 0,75 ст

Растительное масло — 0,25 ст

Ванильный сахар — 1 ст.л.

Соль — 1 щепотка

Яйцо — 1 шт

Мед — 1 ст.л.

Варенье — 0,5 ст

Тесто к маффинам готовится очень быстро, поэтому сразу разогреваем духовку до 190 градусов.

Затем смешиваем все сухие ингредиенты для теста-  мука, разрыхлитель,  сахар, ванильный сахар, соль:

В другой миске смешиваем молоко, яйца, мед, растительное масло:

смешиваем содержимое двух мисок:

.

Последним этапом добавляем варенье:

Разливаем тесто по формам для маффинов и отправляем в духовку:

Приятного аппетита!