Молодой картофель с чесноком в духовке

Молодая картошечка с чесноком в духовке — это просто классика. А чтобы блюдо получилось вкусным  ароматным, нужно знать пару маленьких секретиков 🙂

Для приготовления нам потребуется:

Картофель молодой — 10 шт

Чеснок — 3 зубка

Масло растительное — 50 сл

Соль, приправа к картофелю — по вкусу

Итак, картофель моем и очищаем от кожуры:

Делаем в нем надрезы, чтобы картофель хорошо прожарился. Поливаем маслом, добавляем соль и специи, пропускаем через пресс чеснок и все тщательно перемешиваем.

В жаропрочную форму выкладываем картофель в один слой. Чтобы он целиком прожарился. И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут.

Молодой картофель с чесноком готов. Можно подавать к столу!