Картофель с грибами в сливках
Благодаря сливкам картофель приобретает сладковатый нежный вкус. А грибы делают блюдо сытным. Прекрасный вариант гарнира к мясу или самостоятельное блюдо.
Для приготовления нам потребуется:
Картофель — 10 шт
Лук репчатый — 1 шт
Грибы — 150 гр
Сливки 10% — 1 ст.
Соль, перец, приправа к картофелю — по вкусу.
Картофель моем чистим режем пластинками. Половину картофеля выкладываем в жаропрочную форму и присыпаем специями.
Лук режем кубиками и обжариваем его с грибами на растительном масле 5-10 минут.
Выкладываем грибы поверх картофеля:
Выкладываем второй слой картошки, посыпаем специями:
Заливаем все сливками и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут:
Картофель с грибами в сливках готов!
Приятного аппетита!