Картофель с зеленью и чесноком

Очередной рецепт приготовления картофеля. Благодаря маринаду из майонеза, картофель становится очень мягким и нежным.

Для приготовления нам потребуется:

Картофель — 500 гр

Майонез — 3 ст.л.

Яйцо куриное — 1 шт

Чеснок — 3 зубка

Соль, перец, приправа к картофелю по вкусу

Картофель моем, чистим, нарезаем ломтиками:

Добавляем чеснок, соль, перец и приправу к картофелю. Оставляем мариноваться на 30-50 минут в холодильнике.

 

Выкладываем в жаропрочную форму и отправляем на 30-40 минут в разогретую духовку.

Яйцо взбиваем, поливаем наш картофель и снова отправляем в духовку на 10 минут. Зелень мелко порежем. Готовую картошечку посыпаем свежей зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!