Блюда на Хэллоуин

В ночь с 31 октября на 1 ноября традиционно отмечается Хэллоуин. Хоть этот праздник и далек от нашей, белорусской культуры, но благодаря Интернету и активной рекламе, Хеллоуин отмечают и в нашей стране.

Обычно на Хэллоуин готовят блюда на основе яблок, а так же различные конфетки в виде кукурузы и тыквы (они так и называются кэнди конрны и кэнди памкины). Из несладких блюд, готовят хлеб бармбрек. При приготовлении хлеба в него прятали «начинку» из монеты, кольца, гороха, деревянной щепы и ткани. Если при угощении вам попался один из вариантов «начинки» — это имело свое значение. К примеру, если это кольцо – то пора готовиться к скорой свадьбе. А монета – к богатству. Если же вам попадутся остальные предметы – это не сулило, обычно ничего хорошего: кусок ткани – это к бедности, деревянная щепка – к проблемам в семье, а горох означал, что ждать скорой свадьбы не приходится.

У нас эти традиции не соблюдаются, и, в основном, приготовление праздничных блюд сводится к тому, что обычные блюда украшают различными страшилками.

Небольшая подборка простых блюд для тех, кто хочет создать немного праздничного настроения.

Фаршированные яйца

Готовиться это блюдо предельно просто — фаршируем яйца любимой начинкой  (рыба, грибы или овощи) и украшаем маслинами нарезанными в виде паучков.

Картофельное пюре в виде приведений

Если на ужин планировалось картофельное пюре — отлично. Выкладываем пюре горкой в виде приведений. Делаем глаза из горошин перца и блюдо для Хэллоуин готово!

Бананы — приведения

Даже из обычных бананов можно сделать очаровательных и вкусных приведений!  Достаточно их разрезать пополам и сделать глазки из горошин перца или кусочков маслин:

Гусеницы из виноградин

Не только бананы подходят для оформления стола на Хэллоун. Отличным вариантом будет и виноград. Для этого достаточно нанизать виноградины на шпажки и украсить их глазками из маслин и кусочков сыра. Получатся милые гусенички для праздничного стола:

Мумии из сосисок в тесте

Приготовить такие мумии тоже не составит труда. готовое слоеное тесто нарезается тонкими полосками и хаотично обматывается вокруг сосиски. Помещаем сосиски в разогретую духовку на 20 минут. Подождем пока они остынут и сделаем лицо из сыра, маслин или перца. В более простом варианте глазки можно нарисовать кетчупом:

Метла из соломки и сыра

Для украшения нашего стола не хватает закусок в виде метлы. Для  этого нарезаем ломтики сыра. обматываем вокруг соломки и закрепляем веточкой укропа (к примеру):

Кровавый напиток на Хэллоуин

Ну а в качестве напитка можно подать кровь в шприце 🙂 Для этого понадобится красный сок — гранатовый или вишневый, набранный в одноразовые шприцы:

Приятного вам праздника!