Пицца «Минутка»

Раньше рецепт этой пиццы был популярен в сети, его размещали на кулинарных сайтах и в группах в социальных сетях. А сейчас про него забыли и, на мой взгляд, напрасно. Так как быстрее чем эту, пиццу сложно приготовить.

Для теста нам понадобиться:

Мука — 9 ст. л.

Сметана — 4  ст.л.

Майонез — 4 ст.л.

Яйцо — 2 шт

Для начинки:

Колбаса — 2 ломтика

Лук — 1 шт

Помидор -1 шт

Соус барбекю — 1 ст.л.

Сыр твердый — 100 гр

Смешаем в одной емкости все ингредиенты для  теста — муку. яйца,майонез и сметану:

 

Затем нарежем кубиками колбасу, кольцами лук и ломтиками помидор. На терке натрем сыр:

   

В сковородку смазанную растительным масло выливаем тесто. Выкладываем на него колбасу:

Затем лук:

И помидоры:

Добавляем соус барбекю:

И посыпаем сыром:

Начинка может быть любой, как вам нравится. Получается всегда очень вкусно.

Ставим сковороду на плиту, делаем небольшой огонь и накрываем крышкой. Когда сыр полностью расплавиться, снимаем сковородку с огня. Пицца готова:

Приятного аппетита!