Куриное филе с яблоками под сырной корочкой

Сочные и сытные отбивные из куриного филе и яблок. Для приготовления этого блюда лучше выбирать кисло-сладкие сорта, но и сладкие яблоки тоже подойдут.

Для приготовления нам потребуется:

Куриное филе — 1 шт

Яблоки — 1 шт

Сыр твердый — 50 гр

Соль, перец, приправа к курице — по вкусу.

1. Куриное филе разрезаем вдоль на 2-3 части, отбиваем молоточком.
2. Солим, перчим, добавляем приправу к курице и даем немного постоять.
3. Натираем яблоки на крупной терке.
4. Сыр натираем на крупной терке.
5. На смазанную растительным маслом противень выкладываем филе, яблоки и сверху сыр.
6. Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут
7. Приятного аппетита!