Куриные рулетики с сыром и зеленью

Хрустящие снаружи и нежные, сочные внутри. Такие рулетики улетают со стола в мгновение ока.

Для приготовления нам потребуется:

Куриное филе — 2 шт

Сыр твердый — 70 гр

Зелень — 0,5 пучка

Чеснок — 2-3 зубка

Панировочные сухари — 3 ст.л.

Соль, перец, приправа к курице — по вкусу

1. Филе режем на слайсы и отбиваем через пищевую пленку.
2. Солим, перчим, добавляем пропущенный через пресс чеснок.
3. Сыр трем на крупной терке, зелень мелко нарезаем, перемешиваем с сыром и выкладываем небольшое количество на край куриного слайса.
4. Заворачиваем рулетик, аккуратно подворачивая края, обмакиваем в панировочных сухарях.
5. Обжариваем рулетики на сковороде в растительном масле пока они не подрумятся.
6. Выкладываем рулеты в жаропрочную форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
7. Куриные рулетики с сыром и зеленью готовы. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!