Куриные лодочки с помидорами в духовке

Красивое, вкусное и очень простое в приготовлении блюдо. подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день.

Для приготовления нам потребуется:

Куриное филе — 1 шт

Помидор — 1 шт

Лук репчатый — 1 шт

Майонез — для сеточки

Соль, перец, приправа к курице — по вкусу

Куриное филе разрезаем вдоль на две половинки:

Солим, перчим, добавляем приправу к мясу и обжариваем на сковороде в растительном масле:

Выкладываем обжаренное мясо в противень:

Лук чистим и нарезаем полукольцами. Затем обжариваем в той же сковороде, где обжаривали мясо:

Обжаренный лук выкладываем поверх филе:

Помидор моем, режем полукольцами и выкладываем поверх лука:

Рисуем сеточку из майонеза, а затем отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 25-30 минут:

Ужин готов! Подаем к любому гарниру или салату из свежих овощей!

Приятного аппетита!