Картофель с грибами в сливочно-сметанном соусе

Нежная, ароматная картошечка с грибами в духовке.

Для приготовления нам потребуется:

Картофель — 10 шт

Грибы — 200 гр

Лук репчатый — 1 шт

Молоко — 0, 5 ст

Сметана — 3 ст.л.

Соль, перец, приправа к картофелю — по вкусу

Картофель чистим, моем, нарезаем любым удобным для вас способом. Я порезала пластинками:

Нарезаем полукольцами лук:

Добавляем грибы:

Добавляем сметану, специи, все перемешиваем и выкладываем в жаропрочную форму. Добавляем молоко и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут:

Приятного аппетита!