Сливочный суп из замороженной овощной смеси

Еще одно очень быстрое в приготовлении блюдо из серии «У хозяйки 5 минут» 🙂 Вкусный овощной супчик.

Для приготовления нам потребуется:

Замороженная овощная смесь — 400 гр

Куриный бульон — 1,5 литра

Плавленый сурок — 100 гр

Соль, перец — по вкусу

Зелень — для подачи

Отвариваем куриный бульон и высыпаем в него овощную смесь (предварительно можно не размораживать):

Мокрым ножом нарезаем плавленный сырок и закидываем его в суп, как только он закипит:

Все перемешаем, даем овощам свариться — 15-20 минут:

Добавляем зелень и подаем к столу! Приятного аппетита!