Тонкое итальянское тесто для пиццы
Простое, тонкое тесто для итальянской пиццы.
Для приготовления нам потребуется:
Мука — 175 гр
Оливковое масло — 1 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Вода — 125 мл
Соль — 1 щепотка
Я готовлю такое тесто в хлебопечке. Смешиваю все ингредиенты, выбираю программу для приготовления теста и жду. При необходимости можно чуть-чуть подсыпать муку:
Затем раскатываю тесто и добавляю любую начинку. Сегодня у меня куриное филе, соленый огурчик, лук и зеленый горошек. Засыпаем все сыром и отправляем в разогретую до максимума духовку на 10-15 минут:
Приятного аппетита!