Цветная капуста запеченная в духовке

Простой способ запекания цветной капусты в духовке. Благодаря специям лимонному соку и соевому соусу вкус цветной капусты раскрывается по новому.

Для приготовления нам понадобится:

Цветная капуста — 500 гр

Соевый соус — 3 ст.л.

Растительное масло — 3 ст.л.

Лимон — 0,5 шт

Чеснок — 2-3 зубка

Паприка, куркума, соль, перец — по вкусу

Капусту разбираем на соцветия:

Добавляем к капусте растительное масло, соевый соус, сок половины лимона, пропущенный через пресс чеснок, специи и выкладываем в жаропрочную форму:

Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем в ней цветную капусту примерно 30-40 минут, время от времени помешивая.