Маффины с клубникой

Сегодня будем готовить ягодные маффины — с клубникой. Рецепт очень простой, а маффины получаются очень вкусными.

Для приготовления нам потребуется:

Ягоды клубники – 12 шт,

Масло сливочное – 100 гр,

Мука – 220 гр,

Яйцо куриное – 2 шт,

Молоко – 125 мл,

Сахар – 150 гр,

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Соль – 1 щепотка,

Ванильный сахар – 1 ст.л.

В отдельной миске смешиваем сливочное масло, яйца и молоко.

Постепенно добавляем муку, сахар, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Замешиваем тесто.

Разливаем тесто по формочкам для маффинов.

Украшаем разрезанными на 4 части ягодами клубники. Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем в нее форму с маффинами на 20-25 минут

Готовые маффины с клубникой подам к столу!