Маринад для куриного шашлыка с соевым соусом и медом
Даже если немножко изменить рецепт блюда, можно полностью изменить его вкус. Этот маринад тому подтверждение.
Для приготовления нам потребуется:
Куриные бедрышк — 5 шт
Соевый соус — 3 ст.д.
Мед — 1 ст.л.
Лимонный сок — 1 ч..
Цедра половины лимона
Паприка, куркума, приправа к курице — по вкусу.
Курицу помоем, выложим в кастрюлю. Добавим специи, соевый соус и лимонный сок:
Порежем на кусочки цедру лимона и добавим к курице:
Все тщательно перемешаем, накроем крышкой и отправим мариноваться в холодильник:
Перед приготовление добавляем соль и выкладываем на решетку для гриля:
Куриный шашлык в маринаде из соевого соуса и меда готов!
Приятного аппетита!