Салат из рыбной консервы

Салатик знакомый многим из советского прошлого 🙂 И пусть в нем нет модных нынче продуктов вроде авокадо, сельдерея или рукколы, он все равно очень вкусный 🙂

Для приготовления нам понадабится:

Сардина (или сардинелла) в масле — 1 банка

Лук — 1 шт

Яйцо куриное — 2 шт

Майонез — 50 гр

Из консервы сливаем масло, выкладываем рыбу в салатник и разминаем вилкой. Сверху покрываем тонким слоем майонеза:

Лук нарезаем, выкладываем поверх консервы и снова покрываем тонким слоем майонеза:

 

Куриные яйца отвариваем. Отделяем белки от желтков. Белки нарезаем, выкладываем и покрываем тонким слоем майонеза:

 

Нарезаем желтки и посыпаем салат сверху. Подаем к столу 🙂

Приятного аппетита!