Кексы на сухом киселе

Если хотите удивить своих близких, подайте к чаю вкусные и яркие кексики. Цвет кексиков будет зависеть от выбранного вами киселя. Из малинового или клюквенного получаются гламурные розовые кексы 🙂

Для приготовления нам потребуется:

Сухой кисель — 100 гр

Сливочное масло — 100 гр

Куриные яйца — 2 шт

Мука — 5 ст.л.

Разрыхлитель — 1 пачка (10 гр)

Разминаем масло:

Добавляем в него кисель и яйца:

Добавляем муку и разрыхлитель:

Все тщательно перемешиваем и разливаем в формочки для кексов. Из полученного теста получается приблизительно 6 штук:

Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда кексы на 20 минут.

Приятного аппетита!