Очень простые маффины

Сегодня будем готовить очень простые маффины. Смешиваем ингредиенты и отправляем в духовку готовиться. Буквально полчаса и вкусная, воздушная выпечка к чаю готова!

Для приготовления нам потребуется:

Масло сливочное — 40-50 гр

Сахар — 0,75 ст

Яйцо куриное — 1 шт

Разрыхлитель для теста — 1 пакетик (10 гр)

Мука — 1 ст

Молоко — 0,3 ст

Лимон  — 0,5 шт (по желанию)

Смешиваем сахар с маслом:

Добавляем яйцо:

Заливаем молоком:

Добавляем цедру половины лимона, разрыхлитель и муку:

Все перемешиваем и разливаем по формам для маффинов, смазанных растительным маслом. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда маффины на 20-25 минут:

Маффины к чаю готовы! Приятного аппетита!