Куриное филе с грибами в сливочном соусе
Вкусное, сочное и очень быстрое в приготовление куриное филе с грибами!
Для приготовления нам потребуется:
Куриное филе — 2 шт
Грибы — 200гр (можно шампиньоны, но у меня лесные)
Лук репчатый — 1 шт
Молоко — 300 мл
Соль, перец, приправа к курице — по вкусу
Лук очищаем и нарезаем полукольцами:
В сковороде разогреваем масло и обжариваем лук пару минут:
Добавляем к луку грибы и еще немного обжариваем на небольшом огне:
Куриное филе нарезаем кубиками,добавляем специи:
Перекладываем филе в сковороду с луком и грибами и обжариваем до полуготовности 5-10 минут:
Вливаем молоко, накрываем крышкой и тушим на минимальном огне до готовности (около 15 минут):
куриное филе в сливочном соусе готово! Приятного аппетита!