Куриное филе с шампиньонами и помидорами под сыром

Альтернативный вариант приготовления мяса по-французски, из курицы. Такое блюдо готовиться из простых продуктов и не отнимает много времени у хозяйки.

Для приготовления нам понадобиться:

Куриное филе — 1 шт

Шампиньоны — 150 гр

Помидоры — 1 шт

Лук — 1 шт

Сыр твердый — 100 гр

Соль, перец.приправа к курице — по вкусу.

Куриное филе режем на пластинки, слегка отбиваем и выкладываем в противень смазанный растительным маслом:

Посыпаем филе специями и солью:

Шампиньоны и лук нарезаем на небольшие кусочки:

 

Затем обжариваем в растительном масле и выкладываем поверх филе:

Помидоры режем пластинками и выкладываем сверху:

Сыр трем на крупной терке и посыпаем поверх помидоров:

 

Затем отправляем наше блюдо на 35-40 минут в разогретую до 180 градусов в духовку.

Приятного аппетита!