Ребрышки в меду

Отличная, вкусная и простая в приготовлении закуска к пиву для посиделок в приятной компании.

Для приготовления нам понадобится:

Ребрышки — по желанию.

Мед

Французская горчица (горошком)

Чеснок

Соль

Разрезаем ребрышки на порции параллельно костям:

Чеснок пропускаем через пресс, добавляем французскую горчицу , мед и соль:

Все тщательно перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться на пару часов:

Разогреваем духовку до 200 градусов. В смазанный растительным маслом противень выкладываем ребрышки и накрываем их фольгой:

 

Помещаем ребрышки в духовку на 35 минут. Затем достаем их.снимаем фольгу и снова отправляем на 10-15 минут в духовку, чтобы ребрышки подрумянились.

 

Приятного вечера!