Картофельный гратен

Вкусная картошечка с аппетитной сырной корочкой станет прекрасным гарниром для вашего ужина или семейного обеда.

Для приготовления нам потребуется:

Картофель -10-12 штук

Сыр твердый — 100 гр

Сливки — 200 мл

Соль, перец, приправа к картофелю — по вкусу

Картофель моем, чистим и режем на тонкие пластинки:

В форму для запекания смазанную маслом выкладываем первый слой картофеля. Солим его, добавляем специи, поливаем сливками и присыпаем сыром. Выкладываем второй слой и повторяем все манипуляции:

 

Затем картофель засыпаем оставшимся сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут:

Картофельный гратен готов! Приятного аппетита!