Закуска из красной рыбы

Практически ни одно торжество не обходиться без этого блюда. Тарелочка с этими маленькими и вкусными бутербродиками очень быстро становиться пустой 🙂

Для приготовления нам понадобиться:

Багет — 1 шт

Форель слабосоленая — 200  гр

Масло сливочное — 50 гр

Лимон или лимонный сок.

Багет нарежем ломтиками:

Смажем их сливочным маслом:

А сверху выкладываем тонкие ломтики рыбы:

Каждый кусочек сбрызгиваем лимонным соком. Или, если любите, положить на каждый  бутебродик тонкий ломтик лимона. Так будет наряднее 🙂

Приятного аппетита!