Куриные кармашки с творогом и ветчиной
Сегодня будет готовить вкусные и красивые кармашки с курицей и ветчиной. Быстрое в приготовлении блюдо которое достойно украсить праздничный стол.
Для приготовления нам потребуется:
Куриное филе — 1 шт
Ветчина — 2 ломтика
Творог — 70 гр
Зелень укропа — 1-2 веточки
Яйцо — 1 шт
Мука -30 гр
Соль, перец, приправа к курице — по вкусу
Куриное филе надрежем, развернем и отобьем. Посыпаем специями:
Творог смешаем с мелко нарезанной зеленью:
Ветчину порежем ломтиками и выложим на филе:
Сверху выкладываем творог:
И складываем наше филе:
Взобьем яйцо венчиком, обмакнем в него куриное филе, обваляем в муке, посыпаем снаружи специями и обжарим с двух сторон на среднем огне в растительном масле:
Затем выкладываем обжаренное филе в жаропрочную форму и отправляем ее в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут:
Куриный кармашек с творогом и ветчиной готов. Можно нарезать и подавать к столу! Приятного аппетита!