Сулугуни в лаваше
Время на природе, в ожидании , пока приготовиться шашлык, тоже можно провести с пользой и приготовить мгновенную, но очень вкусную закуску из лаваша. Я готовила это блюдо в «полевых» условиях, поэтому заранее прошу прощения за фото.
Для приготовления нам понадобиться:
Лаваш тонкий — 1 шт
Сулугуни — 400 гр
Сулугуни режем брусочками:
Лаваш разрезаем на небольшие прямоугольнички:
Заворачиваем сулугуни в лаваш и выкладываем на решетку для гриля:
Поджариваем буквально по минутке с каждой стороны. Этого вполне достаточно:
Приятного аппетита!