Картофель тушенный с курицей

Картофель — любимое блюдо белорусов 🙂 А вот картофель с курицей — вариант полноценного сытного ужина 🙂 Такая картошечка придется по душе и взрослым и детям. В ее приготовлении нет ничего сложного,  поэтому с его приготовлением справится даже неопытная хозяйка.

Для приготовления нам понадобиться:

Картофель — 500 гр

Куриное филе — 2 шт

Морковь — 1 шт

Лук — 1 шт

Перец, соль — по вкусу

Томатный соус — 3 ст.л.

Майонез — 1 ст.л.

Зелень — по желанию

Картофель моем, чистим, режем кубиками:

Филе нарезаем мелкими кусочками:

Трем на терке морковь и лук:

 

Добавляем майонез и томатный соус:

Солим, перчим и тщательно перемешиваем:

Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 45-50 минут:

Приятного аппетита!

 

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...