Свинина кусочками в фольге
Еще один рецепт приготовления вкусной ароматной свинины в фольге. Прелесть этого блюда в том, что вам нужно только нарезать и заправить мясо, а все остальное доделает духовка и фольга.
Для приготовления нам понадобиться:
Свинина — 500-600 гр
Лук — 1 шт
Кетчуп или томатный соус — 2 ст.л.
Майонез — 1 ст.л.
Соль, перец, приправа к мясу — по вкусу
режем мясо на стейки:
В отдельной емкости смешиваем натертый на терке лук, кетчуп и майонез.
Мясо приправляем специями и обмакиваем в маринад:
Отправляем наше мясо мариноваться на 2-3 часа в холодильник. После разогреваем духовку до 220 градусов. Противень застилаем фольгой и выкладываем мясо на противень:
Заворачиваем мясо в фольгу и отправляем в духовку на 40 минут. Затем фольгу разворачиваем и ставим в духовку еще на 10 минут, чтобы мясо подрумянилось:
Приятного аппетита!