Салат а-ля «Цезарь»

Вариантов приготовления салата «Цезарь» очень много, некоторые рецепты уже ушли достаточно далеко от оригинала, но все равно это вкусные салатики. Рецепт сегодняшнего салата — по мотивам рецепта салата «Цезарь».

Для приготовления нам понадобится:

Листья салата — 2 шт

Куриное филе отварное — 100 гр

Яйцо куриное — 1 шт

Помидор — 1 шт

Сыр твердый — 50 гр

Сухарики — по вкусу

Майонез  — для заправки.

Выкладываем листья салата на тарелку:

Отварное яйцо режем крупными кусочками и выкладываем на салат:

Курицу режем крупными кусками и выкладываем к яйцу:

Затем ломтиками режем помидор:

И поливаем все майонезом. Если вы против использования майонеза в приготовлении блюд, его можно заменить на оливковое масло — это не менее вкусно.

Трем на терке сыр и посыпаем сверху наше блюдо:

Кусочек хлеба режем на кубики и подсушиваем на сковородке:

Посыпаем сухариками салатик сверху и можно подавать к столу! Приятного аппетита!