Французский сырный суп с курицей
Люблю готовить этот супчик. Он легкий, вкусный и ароматный. Нравиться всем без исключения и взрослым и детям.
Для приготовления нам понадобиться:
Куриное филе — 1 шт
Картофель — 3 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт.
Плавленый сырок — 100 шт
Сухарики
Соль, перец, приправа — по вкусу
Зелень
Итак, отвариваем бульон из курицы. Пока он варится, нарезаем картофель:
Трем на терке морковь и лук:
Достаем отваренное филе и закидываем овощи в кастрюлю. Пока они варятся, трем на терке плавленные сырки и добавляем их в кастрюлю:
Добавляем соль, перец, специи. Филе нарезаем кубиками и возвращаем в бульон. Добавляем зелень и подаем к столу:
Перед подачей блюда посыпаем сухариками. Приятного аппетита!