Суп из рыбных консервов

Суп из рыбных консервов — быстрый суп для ленивых хозяек 😉 Когда времени до обеда остается мало,а супа еще нет — этот суп станет настоящей палочкой-выручалочкой.

Консерва рыбная ( обычно беру сардину в масле или сардинеллу ) — 1 банка

Картофель — 3 шт

Морковь — 1 шт

Лук — 1 шт

Соль, перец, зелень — по вкусу

Картофель и лук режем кубиками, морковь трем на крупной терке:

В кастрюлю с кипящей водой добавляем морковь, лук и картофель. Варим 10 минут.

Пока овощи варятся, берем консерву, выкладываем в мисочку и немного разомнем. Как-то в одном из продуктовых магазинов одна пожилая женщина посоветовала как из многообразия производителей консервов выбрать лучшую. Нужно потрясти баночку, если рыбка сильно болтается — производитель сэкономил.