Шаурма по-домашнему

Точки, где продают шаурму открываются по всему городу и пользуются бешеной популярностью. Но по сути приготовить шаурму можно и дома, это совсем не сложно!

Нам понадобится:

Лаваш

Куриное филе

Сметана

Майонез

Чеснок

Орегано

Соль, приправа к курице

Лук

Помидор

Огурец

Сыр

Кетчуп

Сперва готовим соус для шаурмы, он должен настояться. Для этого смешаем в равных пропорциях сметану и майонез, добавим чеснок, орегано и чуть посолим.

Затем порежем курицу кусочками, приправим,  и обжарим до готовности:

Пока курица жарится готовим начинку — нарезаем помидоры и лук, трем на терке огурец и сыр:

Раскладываем лаваш, смазываем его соусом:

Затем курицу:

Добавляем кетчуп:

И посыпаем сыром:

Выкладываем огурец:

Помидор:

И лук:

Скручиваем в рулетик и обжариваем на сковородке в сливочном масле. Или второй вариант — кладем шаурму в разогретую духовку и ждем пока лаваш не станет чуть хрустящим:

Приятного аппетита!